Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского
ОСНОВАН В 1909 ГОДУ
  • ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
наверх

Декабрьские (последние в 2024 году) занятия школы юных химиков прошли на трёх кафедрах Института химии СГУ.

7 и 14 декабря для учеников младшего 9 класса прошли занятия на кафедре общей и неорганической химии. Школьники вспомнили классификацию и свойства солей, а также способы их получения. В практической части были отработаны навыки получения неорганических солей различного типа и исследованы их свойства. Самыми запоминающими опытами были синтезы ярко окрашенных фосфата кобальта и иодида свинца, из которого учащиеся самостоятельно выращивали крупные блестящие кристаллы этой соли для проведения опыта «золотой дождь». Это придало занятию особую, праздничную атмосферу! Организовали и провели занятие сотрудники кафедры профессор Д.Г. Черкасов, старший преподаватель В.В. Данилина совместно с инженерами кафедры Т.С. Хрыкиной, И.Решетник. Помогали им студенты 1 курса Института химии и 2 курса факультета ФМиЕНД Педагогического института СГУ.

Кафедра аналитической химии и химической экологии 14 декабря встречала учащихся 10 классов с темой «Определение жесткости природной воды». Ребята приобрели новые знания и навыки при работе с необходимым инструментарием данного метода, познакомились с понятием жесткости воды, узнали, чем она обусловлена. Предшествовала практической работе теоретическая часть, в рамках которой к.х.н., доцент, зам. заведующего Испытательной лабораторией Института химии Косырева И.В. познакомила ребят с основами титриметрии, являющейся классическим методом химического анализа. Ирина Владимировна также разобрала решение задач по титриметрии, самые активные 10-классники решали их у доски. На практической части ребята изучили комплексонометрическое титрование, вычислили жёсткость исследуемой воды. Сделан акцент на вопросе использования индикатора и буферного раствора, способах снижения жёсткости природной воды. Школьники принесли для анализа свой образец воды: родниковая, фильтрованная, минеральная негазированная вода из магазина, также была исследована водопроводная вода. Организовали и провели практическое занятие инженеры учебной лаборатории аналитической химии Р.К.Мурсалов, Е.Д.Каратеева и студентка 4 курса О.Прищепа.

14 декабря также состоялось занятие для учеников 11-х классов. Школьники познакомились с пищевыми добавками, их классификацией и применением, а также с их отдельными представителями. Опытным путем ребята определили качество нескольких образцов мёда и томатной продукции, в том числе принесённых из дома. Один образец мёда оказался хорошего качества, во втором ребята обнаружили примесь крахмальной патоки и мела. Томатная паста выдержала проверку, а вот в кетчупе был обнаружен крахмал, не указанный производителями на упаковке. Организовали и провели занятие сотрудники кафедры органической и биоорганической химии доцент, к.х.н. Д.Н. Ибрагимова и инженер Ж.В. Мамлеева.

В занятиях приняли участие более 65 школьников.